سلطة باستا الباردة بنكمة تركية #سلطة #سلطة_باستا #سلطة_تركية
كاتب الموضوع
رسالة
ليتني همك المدير العام
موضوع: سلطة باستا الباردة بنكمة تركية #سلطة #سلطة_باستا #سلطة_تركية الإثنين يوليو 31, 2023 10:03 pm
سلطة الباستا هي وجبة لذيذة ومشبعة تحتوي على مزيج من الباستا والخضروات والصلصة. تعتبر هذه السلطة خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة وصحية في أي وقت من اليوم
لتحضير سلطة الباستا، بنكمة تركية ستحتاج إلى المكونات التاليةا
نصف كيس 250 جرام باستا مسلوقه بماء وملح ومبرده كوب خيار تقطيع صغير كوب طماطم تقطيع صغير نصف كوب فلفل احمر واخضر تقطيع صغير كوب بصل تقطيع صغير نصف كوب بقدونس مفروم ربع كوب شبت مفروم ربع كوب نعناع مفروم
صلصة السلطة
ملعقتين كبيرة زيت زيتون ملعقه كبيرة زبده فصين ثوم ملعقة كبيرة معجون فليفلة ملعقة صغيرة سماق ملعقة صغيرة رقائق فلفل بارد "بابريكا" ملعقة صغيرة زعتر اوريغانو ملعقة صغيرة نعناع مجفف ربع ملعقة صغيرة كمون ملعقه كبيره دبس رمان عصير نصف ليمونه رشة ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير
الصلصة السلطة "الدريسينق"
في مقلاة نضيف الزبدة و زيت الزيتون
1/ ونضيف الثوم ونحمسه قليلا ثم نضيف معجون الفليفلة
2/ ثم نضيف البهارات ونقلب قليلا ثم نضيف دبس الرمان وعصير الليمون ونرفعها عن النار
3/ في إناء نضيف كل مكونات السلطة ونقلبها جيدا ونضيف صلصة السلطة ورشة ملح و فلفل أسود
وتصبح جاهزة للتقديم
يمكن تقديم سلطة الباستا وحدها كوجبة خفيفة أو مرافقة للعديد من الأطباق مثل الدجاج المشوي أو السمك المشوي. استمتع بتناول سلطة الباستا واستمتع بطعمها الرائع وفوائدها الغذائية.