شوربة النودلز السريعة: وصفة في 15 دقيقة! @badeeh22
كاتب الموضوع
رسالة
ليتني همك المدير العام
موضوع: شوربة النودلز السريعة: وصفة في 15 دقيقة! @badeeh22 الأربعاء نوفمبر 22, 2023 9:12 pm
تعرفي على طريقة تحضير شوربة النودلز بالدجاج لرجيم مثالي من مطبخ سيدتي.. وجبة خفيفة وذات سعرات حرارية قليلة لتتمتعي بوجبة مشبعة ولذيذة أيضاً
يستغرق إعداد حساء النودلز السريع 15 دقيقة فقط، ويحصل على عمق كبير من النكهة والغنى من مكونين سريين. هذه هي الوجبة المثالية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع والتي تتميز بالسرعة وسهولة التخصيص. طريقة شوربة الرامن - Ramen soup method
المقادير - النودلز : كوبان (عريض) - الزيت النباتي : ملعقة صغيرة - مرق دجاج : 6 اكواب (ممكن إضافة المزيد عند الحاجة) - الجزر : كوب (مقطع دوائر) - ملح : ملعقة صغيرة ونصف - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - الكرفس : كوب (مفروم) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) - النشاء : ثلث كوب - الماء : ربع كوب - صدر الدجاج : 3 صدور (مسلوق ومفروم) طريقة التحضير 1. اسلقي النودلز في ماء مملح لمدة 8 دقائق حتى يصبح طريا وصفيه و اتركيه جانبا.
2. في قدر كبير على النار اخلطي مرق الدجاج والزيت والملح والبهارات المشكلة واتركيه حتى يغلي.
3. أضيفي البصل والكرفس للماء وخفضي الحرارة واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
4. في وعاء صغير اخلطي النشا مع الماء حتى يذوب وأضيفيه للمرق والبصل والكرفس و حركي.