تعرف على طريقة عمل زنجر الدجاج الكرسبي #زنجر_دجاج_كنتاكي, #زنجر_دجاج-امريكانا, #طريقة_عمل_زنجر_دجاج
كاتب الموضوع
رسالة
ليتني همك المدير العام
موضوع: تعرف على طريقة عمل زنجر الدجاج الكرسبي #زنجر_دجاج_كنتاكي, #زنجر_دجاج-امريكانا, #طريقة_عمل_زنجر_دجاج الأربعاء مايو 24, 2023 4:48 pm
الزنجر من المأكولات التي ابتكرتْ وانتشرتْ بشكلٍ كبيرٍ في الدّول الغربية، وبعد ذلك انتقلتْ إلى الوطن العربي عن طريق فتحِ سلسلةٍ من المطاعم التي تُقدم الزّنجر بأشكالٍ مُختلفةٍ ومُتنوعة، ممّا أدى إلى زيادةِ سُرعةِ انتشارها. يُعتبر الزنجر من الوجبات اللذيذة والشهية والمُفضلة عند الجميع زنجر الدجاج زنجر كرسبي كنتاكي بطريقة جديدة سهلة التحضير ستيك دجاج
المكونات
2 صدور دجاج ملح حسب الرغبة بابريكا فلفل اسود مطحون بهارات دجاج مطحونه عصير ليمون ثوم مفروم و زنجبيل مفروم صوصOyster sauce صوصliught superior Soy sauce اربع بيض نصف كوب حليب كوب ونص دقيق فتات الخبز
خيقطع صدور الدجاج في الاماكن السميكة
نحضر وعاء ونضع فيه الملح الببريكا والفلفل المطحون وعصير الليمون والثوم المفروم والصوص ويخلط. ثم نضع شراح الدجاج ويخلط مع بعض ويغلف بنيلون ويترك في الثلاجة حوالي 10 -15 دقيقةحتي يتتابل بشكل جيد وبعد مرور 10 او15 الدقيقة نحضر وعاء و نخلط البيض مع الحليب فيه ونتركة جانب.
نحضر. مقلاه او علي الجريل ونرش عليها قليل زيت. وضغها علي نار متوسطة وعندما تسخن المقلاه نضع الدجاج علي الوجه الاول وبعد ان تاخذ لونها الذهبي. ونشيلها ونضعها علي الوجة الاخر وحين تاخذ الون الذهبي من الوجهين تكون جاهزة وتقدم مع اي صوص.
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
جربو طريقتي عليكم بالعافيه يارب
⚘فضلاً وليس أمراً دعمكم بالإشتراك في القناة
ونشرالفيديو والضغط على لايك
🕭وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد🕭 الله يبارك فيكم ويحفظكم يارب وشكراً لكل من إشترك في قناتي
وكل من علق بتعليق طيب ودعمكم لا أستغني عنه
وشكراً لكم تحياتي أعجبك و الاشتراك في قناتي ليصلكم جديد الوصفات و تحفيز لنا لنسمر في تقديم الفيديو القادمة شهية سعيدة مشاركة الوصفات مع الاقارب وأصدقاء