المقادير : خروف يكون صغير وما يفتح بطنه بالكامل أي نوع رز أو مكرونة تحبونها ويكون ثلاث أرباع سواء ملح ، فلفل أسود ، كركم ، فلفل حار ، بهارات تندوري ، زيت خيط يكون مخصص لدخول الأفران والطبخ ، إبرة حجم كبير
الطريقة : نشرح الخروف جهة الأفخاذ والكتوف ونتجنب الجهة اللي بنحشيها في البطن والظهر ، بعدها نملح الخروف زين من كل مكان ، بعدها نخلط البهارات بالزيت ونحط شيء بسيط منها في بطن الخروف ، ثم نحشي الخروف بالرز أو المكرونة ونقفله بالخيط تمام ، بعدها نتبل الخروف بالكامل ، نحضر القصدير وورق الزبدة ونغلف الخروف زين ما زين ونتأكد إنه مكتوم صح ، نحطه بصينية وندخله فرن حاااامي على حرارة ٤٥٠ مدة ٣ ساعات على الأقل . وبالعاااافية
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
جربو طريقتي عليكم بالعافيه يارب
⚘فضلاً وليس أمراً دعمكم بالإشتراك في القناة
ونشرالفيديو والضغط على لايك
🕭وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد🕭 الله يبارك فيكم ويحفظكم يارب وشكراً لكل من إشترك في قناتي
وكل من علق بتعليق طيب ودعمكم لا أستغني عنه
وشكراً لكم تحياتي أعجبك و الاشتراك في قناتي ليصلكم جديد الوصفات و تحفيز لنا لنسمر في تقديم الفيديو القادمة شهية سعيدة مشاركة الوصفات مع الاقارب وأصدقاء
موضوع: المطبخ الهندي بنكهة سعودية الخروف التندوري محشي ، الخروف التندوري بالفرن 
to see our latest videos. Tell us what you think of this recipe in the comments section, even with an emoji 
. We love your feedback
ماشاء الله لاقوة إلا بالله 
سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله والله اكبر 
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 
جربو طريقتي عليكم بالعافيه يارب 
وشكراً لكل من إشترك في قناتي 