تحضير دجاج مشوي بطعم خيالي

طريقة تحضير دجاج مشوي بالبهارات المشكلة في الفرن 
بطعم خيالي



يعدّ الدجاج المشوي بالفرن من ألذ وأشهى الأطباق التي تعمل به

 لذا نقدّم إليكِ فيما يلي أطيب وصفة للدجاج بالفرن مع البهارات المشكلة

بطريقة تجعله طري وخالي من القساوة
 
بطعم خيالي..إليك طريقة تحضير دجاج مشوي بالبهارات المشكلة في الفرن

 
يعدّ الدجاج المشوي بالفرن من ألذ وأشهى الأطباق 
التي تعمل به 

لذا نقدّم إليكِ فيما يلي أطيب وصفة للدجاج 
بالفرن مع البهارات المشكلة

وطريقة جعله طري وخالي من القساوة.

إليكِ عزيزتي المكونات:


– الدجاج :  1 كيلو
– لبن زبادي : كوب
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– البصل : 1 حبة
– بهارات تندوري : ملعقة صغيرة
– النعناع : 4 ملاعق كبيرة
– بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
– الكاري : نصف ملعقة صغيرة 
– فلفل أخضر حار : 2 قرن
– معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

الطريقة:
1- اغسلي الدجاجة جيداً وافركيها ببهارات التندوري

2- ضعي اللبن الزبادي و البصل و النعناع و معجون الطماطم
و الغارام ماسالا و الملح و الفلفل الأبيض و الكاري والفلفل الأسود
 في الخلاط الكهربائي ثم اخلطي المكوّنات جيداً

3- انقعي الدجاجة في التتبيلة المحضّرة وضعيها في الثلاجة لـمدة 4 ساعات على الأقلّ

4-  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية

5- أخرجي الدجاجة من الثلاجة وضعيها في صينية فرن مع تتبيلتها

6-  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى الساعة

وبعد مرور الوقت المحدد اخرجيها 

وعلي طبق التقديم وبعافية عليكم